新限定ビール「ヘイジーゆずヴァイツェン」販売中！！　山梨県・富士川町産ゆず皮を使った 大人のフルーツビール【富士桜高原麦酒】

富士観光開発株式会社（山梨県南都留郡富士河口湖町　代表取締役社長　志村和也）が醸造・販売する「富士桜高原麦酒」では、1月15日から新限定ビール「ヘイジーゆずヴァイツェン」の販売を開始しました。

「ヘイジーゆずヴァイツェン」は、2020年にイギリスで開催された世界大会「ワールドビアアワード2020」のフルーツビールカテゴリーで世界一を受賞した「ゆずヴァイツェン」をベースに、山梨県富士川町産のゆずの皮を増量し、さらにドライホッピングすることで、フレッシュなゆずの香りとゆずの皮の苦みを思わせる大人のフルーツビールに仕上げました。

ヘイジー（Hazy）とは「濁っている」を表す言葉で、近年のクラフトビールでは、ヘイジ―IPAをはじめヘイジー系と呼ばれる濁ったビールが人気スタイルとなっています。

そこで、富士桜高原麦酒では、今回初めて、ワールドビアアワード受賞と世界で認められた【人気のビール】である「ゆずヴァイツェン」と、【人気のスタイル】であるヘイジー系ビールを融合させた新しい挑戦の限定ビールです。

なお、購入は、地ビールレストラン・シルバンズの売店やインターネット通販（楽天市場：4本セット100セット限定）で販売中です。

【商品概要】

商品名：富士桜高原麦酒　ヘイジーゆずヴァイツェン

発売日：2021年1月15日

アルコール度数：6.0％　　IBU：24

内容量：330ml瓶　　希望小売価格：480円（税別）

オンラインショップ：https://www.rakuten.co.jp/fujizakura/

富士桜高原麦酒とは

富士山の天然水とドイツで学んだ技術で造るビールです。また、富士桜高原麦酒は、ドイツスタイルにこだわり、原料の麦芽は全てドイツより輸入し、モルト100％のビールです。また、濾過しないため、生きた酵母が多く含まれており、ビール本来の味と香りがお楽しみいただけます。